En tredjedel av en purjolök nerifrån sett skivas
En handfull brysselkål skivas
Fyra små potatisar skalas och tärnas
En dl fryst spenat
En dl gröna ärtor
Ströbuljong efter smak, jag använder René Voltaires grönsaksbuljong
Citronpeppar efter smak
2-3 msk tomatpuré
Salt efter behag
Fisktärningar, frysta eller färska, efter behag
Vatten förstås i lagom mängd så att såsen varken blir grytaktig eller för tunn. Du kära läsare vet säkert hur du vill ha det.
