lördag 13 november 2010

Schokoladenfonduekuchen


Utmaningen..Mitt helt eget påhittat recept på tyska (den fanns redan nedskriven)...men ni klara er nog..nästa recept kommer på svenska...:-)


Boden:
150 ml Mehl
300 ml Zucker
3 Esslöffel Cacao
2 Teelöffel Vanille-Zucker
100g geschmolzene Butter
2 Eier
Ausserdem:
Ungefähr ½ l Vanillepudding
Frisches Obst
200g Schokolade
Alle Zutaten für den Teig gut vermischen in eine runde, eingefettete Form geben. 25-30 min bei 175 Grad untere Schiene. ( der Boden sollte innen noch etwas weich sein) backen.
Vanillepudding (relativ fest gekocht) auf dem fertigen kalten Boden verteilen.
Obst nach Wahl über den Kuchen verteilen und zum Schluss mit ca 200g geschmolzener Schokolade verzieren.
Guten Appetit!